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张天元一口气说到了第十三种天价食物，听得那位古籍专家是目瞪口呆。
他以为自己另辟蹊径就可以让张天元投降了，可是结果确实他自己懵了，被张天元那恐怖的记忆力以及博学给震惊到了。
“您先别愣着，还有最后两种没说呢，你好好听着吧。”
张天元笑道：“第十四种是世界上最贵的咖啡豆！
它是kopiluwak印尼鲁瓦克咖啡豆，也叫麝香猫咖啡豆，它产于印尼苏门达腊、爪洼和苏尔维什岛上，年产量仅500磅左右，其价格是300至400美金一磅。
这种咖啡的生产工艺很独特，在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫，这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果。
当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子，并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。
这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。
嗯，虽然有点重口味，但你不得不承认，这玩意儿在咖啡豆里头那也是天价了。
第十五种则是世界上最贵的香槟！”
张天元继续说道：“世界上最贵的香槟名叫perrierjouetbelleepoqueblancdeblanc，它采用desblancs葡萄园生产的葡萄酿制，如果当年的葡萄品质不好，葡萄酒的生产就会推迟到下一年。
这种葡萄酒的价格是每75升约1000欧元。【愛↑去△小↓說△網w qu 】
好了，说完了，没问题吧？”
张天元话都说完了，结果古籍专家还愣愣地站在那里，跟个傻子似得半天没回过神来。
还是武田晴子提醒了他一下，他才极不情愿地将手里头的宋版书残本递给了张天元。
张天元拿到这东西，那真叫一个兴奋啊。
他还清楚记得，大约2008年的时候，嘉德四季古籍善本总成交超过人民币1000万元。
其中宋《江贽撰少微通鉴节要五十六卷外纪四卷》是拍卖市场上流通次数最多的宋版书，以42万元成交。
自2005年以来，古籍善本拍卖一扫往日的低调，一路高歌猛进，呈现极旺势头。
尤其宋元版古籍，更被喜欢旧书的人视为顶级收藏品。
鉴赏宋元古本是古籍收藏圈内学问最高的，百年前就有“一页宋版，一两黄金”的说法。
中国收藏家协会书报刊收藏委员会副秘书长秦杰说，1996年内地拍市首现宋版书，嘉德拿出了《文苑英华》大书中的(残)一册，虽然只是一册，却是他第一次“上手”精美绝伦的宋版书。
从那时起宋版书的拍卖预展他逢场必到，买不起但看得起。
“非常感谢拍卖会让我们这些喜欢古藉收藏的人有触摸宋版、研究古本的机会”。
秦杰说，当时看到那些珍贵的古书他简直有跪下去的冲动，他的前辈、江浙古籍鉴定专家严保善老先生终其一生都没有触摸过宋版书，可见它的稀缺。
大概400年前的明代中晚期，宋版书就非常金贵，私人收藏者如果拥有宋版书，常引来众人仰慕。
宋元版古籍绝大部分收藏在皇家图书馆。
在宋版书以前，中国没有雕版印刷的书，都是手写，比如敦煌的经文。
雕版印刷术应该产生于公元7世纪左右，在毕昇发明活字印刷前300年。
雕版印刷在那个年代属于皇家或宗教寺庙主持的“文化工程”，以印刷佛道经文、文学家诗文、诸子正史为主。
公元9世纪是个书法全盛时代，200年后的宋徽宗本人更是个书法家，所以那时的雕版实物非常尊重“颜筋柳骨”，是首创的宋体字，每一页上下间距非常精美，开本阔大，纸墨精良，后人望尘莫及。
宋代雕版印刷工艺是先由书法家按印刷大小规格把字写在纸上，再反贴在枣木、梨木版上，拿水均匀一抹就可以拓印、雕刻，再付诸印刷。
这在当时是产业，也形成了写字、雕刻、装订、发行的文化产业。
它对西方影响巨大，可以说在此基础上宋唐文化才开始传播到西方去的。
而到后来，毕昇发明了活字印刷，300年之后，17世纪德国人才发明了印刷术。
宋朝北部的少数民族也一直在学习汉文化雕版印刷。
成吉思汗横扫欧洲时，当时的货币“元钞”就是用雕版印刷的，还带去了汉字版的佛道两教经文，给欧洲人发明印刷术以很大的启示。
明正德年之前，明代人刻书要通过皇室批准。
人们手上读的主要是宋元版古书和通过传世的木板再翻印的明代书。
正德年后出版法律松动，民间雕版印刷书在江南地区风行，但是有些粗制滥造，纸墨不考究，完全是商业目的，特别是书法的时尚转到“赵体”，不再“颜筋柳骨”。
明代中晚期，好多大学问家兴起“校堪”风，针对这类“垃圾书”，开始拿宋版书做原本进行校正，同时编撰《永乐大典》的考据需要找文化原本，皇廷开始在全国范围大量收集宋版书，当时出了一批宋版书的考证学、目录学的“大家”。
清朝乾隆年间编纂了《四库全书》，又在全国范围内兴起一次征集古代典籍尤其是宋版、元版书的热潮，当时民间所有的基本都上贡了，此后的大藏家都以拥有一两部宋版书为傲。
那时民间的藏书家对宋版书也做了比较完整的记录，晚清时形成了著名的四大藏书楼。
“天禄琳琅”是故宫的一座大殿，也是乾隆皇帝藏书的地方，他有若干藏书印号称“乾隆五玺”。
天禄琳琅是其中一颗，乾隆在最喜欢的宋版、元版书上都盖了印记，当时的天禄琳琅“乾隆五玺”印章本印成了书目，加上后来的《天禄琳琅续目》大概有300多种数千册，是自古以来天下宋版书之集大成者。
民国初期，宋版书开始非常多地流失到国外。
1926年前，清室天禄琳琅乾隆印章本在故宫里被封闭保存，那年开始，溥仪以私人赏赐名义，让他才十来岁的弟弟溥杰把宋版书和部分宫廷藏画分批秘密带出宫廷。
当年有文字记录，溥杰大概带出了几十部、上百册宋版书和数百幅中国古代绘画。
溥杰通过西华门外一个遗老遗少的接头点，再把“天禄琳琅”偷运到天津外国租界，卖给外国人，为清朝复辟、建立伪满洲国筹备经费。
这是溥仪在《我的前半生》一书里交待的最大罪行之一。
1931-1937年，国党把故宫里最好的东西，包括剩下的天禄琳琅藏本，全部南运，就是历史上有名的“古物南迁”。
其中300个大箱的文物被运到美国国会图书馆代管，所幸后来这批文物还给中国宝岛了。
当时大概运走了3000册宋元版书，今天收藏在宝岛“故宫”。
所以1949年新中国成立时，内地图书馆没有一部完整的宋版书。
听到这儿，相信大家也明白张天元的激动了吧，宋版书的珍贵不仅仅在于其精美，还在于其真正的珍贵。
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